北上广深等一线城市的外卖总单量显著领先。以上海为例,其外卖总单量高达3475万单,在统计的21个城市中位居榜首。北京的外卖总单量也十分可观,达到了3399万单(美团平台数据),紧随上海之后。杭州、深圳、广州等城市的外卖总单量同样超过千万,分别位列第三、第四和第五。值得注意的是,上海的外卖总单量约为排名21的佛山的27.7倍,显示出外卖市场在不同城市间的巨大差异。
上海的外卖店铺数量最多,达到93301家,远超其他城市。深圳、广州、苏州和重庆等城市的外卖店铺数量也较多,但均未能超过上海。从店铺数环比增量来看,深圳增长最多,增长了3951个店铺,环比增速为6.58%,显示出深圳外卖市场的强劲增长势头。环比增速前十的城市中,二线城市占7个,表明二线城市外卖市场也在快速发展。
新一线城市的外卖店铺扩张速度较快,上海、深圳、广州(除北京外)占据新开店数量排行前三甲。北京、上海的新店单量远超其他城市,稳居第一梯队。深圳、广州的新店单量数和新一线城市的成都、杭州、南京接近,处于第二梯队。二线城市的新店门店数占比相比一线城市更高,但新店在吸引客流方面尚有不足,表现为新店订单量占比低于门店数占比。
快餐便当品类中,上海市店铺总单量位列榜首,高达407万单,其次依次为北京、深圳、杭州、广州。饿了么平台北京市店铺单店平均单量位列榜首,单店平均单量高达582.8单。美团平台北京市店铺单店平均单量同样位列榜首,高达905单。
小吃夜宵外卖店铺总单量排名前五的城市分别是上海、北京、深圳、杭州、南京。上海市小吃夜宵外卖店铺总单量居榜首,高达15984379单。小吃夜宵外卖店铺美团单店平均单量排名前五的城市分别是北京、南京、成都、上海、佛山。北京位居榜首,单店平均单量为822。
综上所述,北上广深等一线城市在外卖市场方面占据主导地位,无论是外卖总单量、店铺数量还是新店表现均显著领先其他城市。同时,快餐便当和小吃夜宵作为外卖市场的主要品类,也呈现出不同的市场特点和增长趋势。
在深圳跑外卖一个月能赚多少钱
在深圳跑外卖一个月的收入大致在8000 - 11500元左右,但实际收入会因多种因素有所波动。
美团:在深圳等一线城市,高频熟练骑手月均收入能达到11547元。美团作为较大的外卖平台,订单量相对较多,对于经验丰富、熟悉路线且能够高效完成订单配送的骑手来说,收入较为可观。不过,要达到这样的收入水平,骑手需要付出较多的时间和精力,每天可能需要长时间在线接单,并且要保证较高的订单完成率。饿了么:深圳饿了么外卖骑手100%的岗位拿8 - 10K/月,年薪10 - 12W。不过,2025年较2024年下降了47%,2025年平均工资为9.0K。这表明饿了么骑手的收入受到市场环境和平台政策等因素的影响较大,收入水平存在一定的波动性。
订单数量:订单数量是影响收入的关键因素之一。例如有外卖小哥月跑1400单,在订单单价相对稳定的情况下,订单量越多,收入也就越高。但订单数量也会受到市场环境的影响,在用餐高峰期、节假日或者天气恶劣时,订单量可能会大幅增加;而在一些非高峰时段或者竞争激烈的区域,订单量可能会相对较少。平台规则变动:平台规则的变动会直接影响骑手的收入。比如平台调整了订单配送费的计算方式、奖励机制等,都可能导致骑手的收入发生变化。有些外卖小哥虽然辛苦跑单,但由于平台规则变动,可能出现月入过万的情况,也可能总收入不升反降。



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